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Restaurante SoleLuna

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Restaurante SoleLuna "Espacio abierto"

Situado en el medio del jardín tropical de 5 acres, los 10 m. alto y 800 sq.m. espacioso Rancho literalmente encarna el corazón del Resort. La impresionante estructura, cubierta con hojas de Suita (una palma local, material de construcción típico de los indios Bri-Bri), alberga el vestíbulo principal del hotel, la recepción, un gran comedor y un elegante bar americano decorado con un mosaico de espejos y conchas de la reconocida artista francesa Lulu Berlu.
El comedor, donde a los huéspedes se les ofrecen diversas noches temáticas con cena, eventos nocturnos con música en vivo y cócteles especiales, frente a la piscina principal y a uno de los dos jacuzzis. Este entorno, en el que destaca el elegante bar americano, hace del restaurante el punto de encuentro más importante del Cariblue,.

La administración se enfoca en proporcionar alimentos frescos de gran sabor junto con un servicio al cliente de alta calidad. Debido a esto, el restaurante ha acumulado una clientela regular. Entre ellos, no solo hay huéspedes habituales del hotel, sino también otras personas que participan en los extraordinarios eventos abiertos (fiestas de Navidad, vísperas de Año Nuevo, Halloween, San Valentín, etc.), donde se ofrecen bufés gourmet con pescado, carne y los platos de verduras se sirven directamente del personal de la cocina a los invitados. Esta clientela continúa expandiéndose, principalmente debido a los comentarios boca a boca favorables.

Cocina caribeña y fusión culinaria

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La cocina SoleLuna se puede describir como una expresión agradable del clima cultural circundante: la cocina caribeña original, que contrarresta la fuerte marca italiana del Totem Beach Bar , está abierta a todo tipo de intercambios creativos.

¡Lee nuestro programa de cena semanal! Confiamos en la información que nos proporciona para ayudarnos a anticiparnos y satisfacer sus necesidades.

Estamos abiertos todos los días desde las 07:00 a.m. hasta las 10:00 p.m.

Todos los sábados, menú de noche del Caribe

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